ネパール人と一緒の朝食は、インド料理でもおなじみのプーリー（揚げパンのようなもの）が基本なのですが、それにあと何をつけるかが大事。タルカリ（野菜カレーですね）をつければプーリー・タルカリ。で、写真のものは「ジェリー」と呼ばれる砂糖菓子をつけたジェリー・プーリーです。
ジェリーというと聞こえはいいのですが、ものすごく甘く油っこいんです。これをプーリーにはさんで食べるのが、ネパール人は大好き。私もおいしいとは思うのですが、個人的にはタルカリとジェリー、どちらも一度に食べたいのが本音。でも、小心者なのでまだそういう注文をしたことはありません…。
