様々な魅力をもつバングラデシュ料理。
そんな中でも、ご家庭チャレンジしやすい魚のカレーを一緒に作ってみませんか?
進行役はシャプラニールでインターン中の大学生、ファビア・ファテマさん。バングラデシュのダッカ出身です。当日は現地でもよく食べられる魚のカレーと、ダル(豆のスープ)の作り方を皆さんにレクチャーします。
本物のバングラデシュの魚を使いたいところですが、日本ではなかなか入手が難しい… そこで今回は味の似ているサーモンを使う予定です。またバングラデシュの若者に人気がある最新の歌などの、ポップカルチャーも合わせてご紹介します。ぜひご参加ください!
■日時:
2024年12月21日(土) 11:00~14:00
※受付開始10:45
■会場:
新宿区 榎木町地域センター 3階・調理室
※直接会場にお越しください。会場へのアクセスはこちら
■定員:先着10名(先着順、定員に達し次第締め切ります)
■講師
ファビア・ファテマ(大学生・シャプラニール インターン)
当日はファビアさんのお母さん(エニーさん)にもご協力いただきます!
■参加費
1,500円
(シャプラニール正会員・賛助会員は1,000円)
※当日会場にて、現金でお支払いください
■お申込み方法
「イベントに申し込む」ボタンからお申し込みいただくか、下記のお問合せ先(event@shaplaneer.org )まで、お名前/ご連絡先(電話/E-mailアドレス)をお知らせください。
※申込み締切:12月19日(木)23:59
【お問合せ先】
認定NPO法人シャプラニール=市民による海外協力の会
E-mail:event@shaplaneer.org
TEL:03-3202-7863
担当:ファビア、髙階